På Klöverbergsgården kan frigående höns värpa ägg med högre kvalitet samtidigt som de har friheten att röra sig på ett naturligt sätt.
I ”Trädet” kan hönsen hoppa omkring i de olika nivåerna och få träning, vatten och foder. På natten sover de på sittpinnarna vilket är ett naturligt beteende. ”Trädet” har även gödselband som automatiskt transporterar ut gödseln ur stallarna. Det skapar en bra miljö och gör att vi inte behöver medicinera våra djur för att hålla dem friska. Friskare höns och fräschare ägg med andra ord.
Äggpaketeringen
Vi packar alla ägg själva i vårt eget packeri. Det betyder att du får färskare ägg levererade direkt till din butik. Vår packmaskin har en kapacitet på 1000 ägg i minuten. Under den tiden kvalitetskontrolleras, vägs, märks och packas äggen. Genom dessa steg och våra certifieringar kan du som kund vara säker på att du får högsta kvalitet, rätt mängd och leverans i rätt tid!
Certifieringar
Äggpaketering, klassificering och försäljning av ägg
FSSC 22000, ISO 22000:2005, ISO/TS 22002-1:2009
Miljöcertifiering
ISO 14001:2015.
Svensk Äggkvalitet
Klöverbergsgården uppfyller kriterierna för packeriföretag enligt certifieringen Svensk Äggkvalitet.
KRAV-certifiering samt Paketering av ekologiska ägg
Klöverbergsgården uppfyller EU-förordning 834/2007 om ekologisk produktion av jordbruksprodukter och märkning av ekologiska produkter med tillämplighetsföreskrifter samt KRAV:s regelverk för Livsmedelsförädling.
Miljöpolicy
Klöverbergsgården AB kvalitetskontrolleras, paketerar och distribuerar ägg till butiker och grossister i norra Sverige.
Vi strävar mot en hållbar utveckling genom aktivt miljöarbete så försöker vi minska den miljöbelastning som vår verksamhet förorsakar.
Vi har därför upprättat ett ledningssystem för miljön. Detta innebär att vi systematiskt skall arbeta med att förebygga förorening av mark, luft och vatten samt ständigt förbättra vår miljöprestanda. Vi skall uppfylla gällande miljölagstiftning och andra miljökrav som vi berörs utav.
Detta betyder att vi strävar efter att:
Effektivisera och minska vår energiförbrukning.
Genom rutiner för inköp av varor/tjänster arbetar vi aktivt med att minska vår negativa miljö och klimatpåverkan.
Effektivisera vår distribution så att utsläpp till luft minimeras.
Använda kemikalier med så liten miljöpåverkan som möjligt.
Att våra medarbetare får ökad kunskap om miljö och att förebygga negativ miljöpåverkan.
Uppaterad 2022-03-01
Kvalité & Livsmedelssäkerhetspolicy
Klöverbergsgården AB kvalitetskontrollerar, paketerar och distribuerar ägg till butiker och grossister i norra Sverige.
Vårt mål är att utveckla, producera och distribuera produkter på en kvalitets- och säkerhetsnivå som uppfyller ISO 22000/FSSC 22000:2018, kundens, konsumentens och intressenters krav och förväntningar. För att uppnå detta har vi upprättat ett Ledningssystem för kvalitet- och livsmedelssäkerhet där vi strävar efter att:
ständigt förbättra verksamheten.
Kvalitet och leverans säkra produktionen genom kommunikation, kontroller, rutiner, dokumentation och uppföljning
Personalen har den kompetens som krävs.
Arbetet följs upp på interna möten på alla nivåer i organisationen.
De regelverk, lagar och författningar som reglerar vår verksamhet efterlevs samt att även följa branschriktlinjerna.
Uppdaterad 2022-09-22
Investeringar i vårt jordbruk
Klöverbergsgården investerar med stöd från Jordbruksverket i utbyggnad av det befintliga packeriet och investering i tvätt för våra äggbrickor och ny packmaskin för att klara av framtida kapacitet.
Lokalproducerade produkter är ett segment som tar mer och mer plats i butikshyllan. Klöverbergsgården säljer idag ägg i Norrbotten, Västerbotten och Västernorrland.
Hygieniseringsanläggningen
En av våra mest spännande utvecklingsprojekt är en hygieniseringsanläggning för hönsgödsel. Investeringen görs med stöd från Jordbruksverket. Processen kommer ta tillvara alla vår gödsel för vidare förädling hos matjordsproducent.
